Смоква – особый вид пастилы. Она готовится из тех же яблок кисловатого вкуса, томленых в печи. В отличие от рыхлой пастилы, яблочное пюре не взбито, а уварено с сахаром или медом, с добавлением ягод. Сушится смоква большими лоснящимися пластами в вольном печном духе.
Пастила упакована в коробочку ручной работы, выполненную в традициях исторического картонажа.
Попробуй историю на вкус!
Энергетическая ценность на 100 гр. продукта:
Углеводы: 73,6;
Белки: 0,5;
Жиры: 1,7;
1305/311,7(кДж/ккал)
Состав:
Яблочное пюре - 62,4%; Сахар - 34,6%; фундук - 3%.
Энергетическая ценность на 100 гр.:
Углеводы: 81,1;
Белки: 2;
Жиры: 1,7;
1455,7/347,7 (кДж/ккал)
Состав:
Яблочное пюре - 80,5%; Сахар - 17%; Яичный белок - 2,5%; Кедровый орех - 2,5%
Энергетическая ценность на 100 гр. продукта:
Углеводы: 92;
Белки: 2,5;
Жиры: 1,1;
Энергетическая ценность:
1655,8/395,5(кДж/ккал)
Состав:
Яблочное пюре , сахар ,яичный белок, малиновый сок, клубничный сок,клюквенный сок.