Смоква с черной смородиной в подложке

Смоква – особый вид пастилы. Она готовится  из тех же яблок кисловатого вкуса, томленых в печи. В отличие от рыхлой пастилы, яблочное пюре не взбито, а уварено с сахаром или медом, с добавлением ягод. Сушится смоква большими лоснящимися пластами в вольном печном духе.

Попробуй историю на вкус!

Энергетическая ценность на 100 гр. продукта:

Углеводы: 71,6; 
Белки: 0,4; 
Жиры: 0; 

1206/288 (кДж/ккал)

Состав:

Яблочное пюре - 50%; Сахар - 25%; Черная   смородина - 25%