Серия "Гениальные чаёвники. Лев Толстой."

«Я должен пить много чая, ибо без него не могу работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине души моей». 

Л.Н. Толстой 

Гениальный чаевник, Лев Николаевич Толстой, выпивал до 25 кружек чая в день. Сопровождался чай десертами по рецептам Софьи Андреевны. В числе любимых лакомств писателя были варенье и яблочные лепешки — именно под этим именем в семейной поваренной книге Толстых значилась домашняя пастила. 

Вкусное и полезное лакомство придумали на Руси еще в XV веке для сохранения яблочного урожая и его заготовки на зиму. К XVIII веку, центром пастильного производства становится Коломна, славная своими яблоневыми садами. На пастильных фабриках купцов Куприяновых и Шершавиных изготавливались рыхлые белопенные пастилы и смоквы со всяческими добавками из ягод, орехов или фруктов. 

Пастила упакована в коробочку ручной работы, выполненную в традициях исторического картонажа. 

Попробуй историю на вкус!

Сладкая музейная коллекция: Смоква яблочная (плотная пастила) ручной работы. Свежеиспеченные яблоки, уваренные с сахаром и высушенные в печи. Не содержит муки, крахмала и консервантов.

Энергетическая ценность на 100 гр. продукта:

Углеводы: 71,6; 
Белки: 0,4; 
Жиры: 0. 
 
1206/288 (кДж/ккал)

Состав:

Яблоки, сахар.